Pølsepizza

(4 porsjoner)

Ingredienser:
3 dl lunkent vann
1/2 pakke gjær
2 ss olje
1/2 ts salt
ca. 8 dl hvetemel

Dekkes med:
3-4 dl ferdig pizzasaus
4-5 dl revet ost
1 liten boks ananas
2-3 røkte kjøttpølser
1 paprika i strimler

Fremgangsmåte:
1. Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, salt og mel. La deigen heve til dobbel størrelse.

2. Kjevle deigen ut på stekebrettet og fordel sausen over. Strø på osten.
Ta skinnet av pølsene, del i skiver og legg dem oppå sammen med ananasbiter og paprika i strimler.

3. Stek på 225 °C i ca. 20 minutter.